個室居酒屋　牛タン　圭助　門前仲町

■先付｜　仙台名産 笹かまぼこ

　…仙台名物として親しまれる笹かまぼこ。

　　ふっくらとした食感と魚の旨味が広がる、食事の始まりにふさわしい一品。

■サラダ｜　燻製香る 牛タンベーコンの季節野菜サラダ

　…香ばしい燻製の香りが食欲をそそる牛タンベーコン。

　　季節野菜と旨味と香りを楽しめるサラダです。

■造り｜　生本マグロ刺し

　…鮮度にこだわった生本マグロです。

　　濃厚な旨味と脂と食感をご堪能ください。

■揚物｜　蟹味噌入り 蟹クリームコロッケ

　…濃厚な蟹味噌を練り込んだ贅沢な蟹クリ。

　　外はサクッと、中はとろける旨味が広がります。

■焼物｜　牛タン屋さんの牛タンつくね炭火焼き

　…牛タンの旨味をぎゅっと閉じ込めた特製つくね。

　　炭火で香ばしく、ジューシーに仕上げます。

■メイン｜選べるメイン

　…お好みに合わせてお選びいただけます。

　［1］宮城名物 米沢三元豚の葱しゃぶしゃぶ

　　旨味豊かな米沢三元豚を、たっぷりの葱とともにさっぱりと味わう逸品。

　［2］当店名物 国産牛もつ鍋

　　ぷりぷりの国産牛もつを使用した人気の名物鍋。

　　コク深いスープで味わう、やみつきの美味しさです。

■焼物｜　名物 牛ハラミ炭火焼き ～おろしレモンペッパー～

　…炭火で香ばしく焼き上げた牛ハラミ。

　　さっぱりおろしレモンペッパーで、肉の旨味を引き立てます。

■食事｜　〆の特製麺

　…旨味が染み込んだスープとともに味わう特製麺。

　　宴の最後まで満足感のある〆の一品です。

※※納品状況により、一部メニューの変更がある場合がございますので、ご了承ください。

※メインの選択がない場合は当店名物のもつ鍋をご用意させて頂きます。