個室居酒屋　牛タン　圭助　門前仲町

■선첨 | 제철의 미각 선부 2종 모듬

…계절의 선첨의 모듬.

식사의 시작에 어울리는 한 접시입니다.

■ 샐러드 | 계절 야채의 쇠고기 규조 샐러드

…계절 야채에 소탕의 맛 샐러드.

연회의 시작을 물들입니다.

■ 구조 | "생본 참치 포함"직송 생선 3 종 모듬과 훈제 2 종 모듬

…직송 생선의 모듬.

농후 맛의 생본 참치와 훈제를 곁들인 한 접시.

■ 스시 | 볶은 일본 쇠고기 스시와 서리 책 참치 스시

… 고소하게 구운 일본 쇠고기 스시와, 서리 내림 책 참치.

사치스러운 맛을 한번에 꼭.

■ 튀김 | 홋카이도산 오즈와이 게 튀김

… 단맛이 풍부한 즈와이게를 튀김에.

게 본래의 맛을 돋보이게 한 일품입니다.

■메인 |

… 맛 넘치는 센다이 흑모 와규를 농후하게 국물로 맛보는 스키야키.

이 코스의 주역이 되는 일품입니다.

※메인은 아래와 같이 변경도 가능합니다

[1]특선 와규와 쇠고기 탄의 샤브샤브

[2]저희 가게 명물 국산 소 모츠나베

[3] 기간 한정 센다이 세리 냄비

■구이 | 국산 소 리브 로스 숯불 구이 ~ 구애 소금 ~

…숯불로 고소하게 구워냈습니다.

소재의 맛을 돋보이는 특제 소금으로.

■구이 | 명물 쇠고기 숯불 구이 ~특히 두껍게 잘라 ~

… 숯불로 구워 두껍게 자른 소탕.

수분이 많은 식감과 진한 맛을 꼭.

■식사 | 〆의 특제면

… 냄비의 맛을 듬뿍 담은 특제면.

끝까지 만족감이 있는 〆의 일품.

■ 단맛 | 오늘의 단맛

…식후에 기쁜 오늘의 디저트.

연회의 여운으로 마무리합니다.

※※약한 것 알레르기가 있으면 상담해 주십시오.

※요예약・인원수의 변경은 1일전까지로 하겠습니다.

※금요일, 공휴일 전날도 3시간제가 됩니다